That Sugar Film

Afgelopen week zapte ik er langs, That Sugar Film. Een documentaire die werd uitgezonden bij 3Doc. Ik viel er midden in en bleef een hele tijd hangen. Om me maar weer eens te verbazen over alle suiker die overal in zit. En dan heb ik het niet over snoep, chocolade, frisdranken etc. Nee, over heel veel andere producten. Want dat snoepen, dat doe ik graag en ik weet dat ik dan suiker binnen krijg. Maar als ik een plakje cervelaat uit de supermarkt op mijn boterham leg, dan zit daar dus ook suiker in. En als ik dat plakje op een tarwe broodje leg, dan zit in allebei die producten suiker. Een beetje vermomd als gluctrose-fructosestroop en dextrose, maar het zit er dus wel in. Hoe meer etiketten je bekijkt, hoe meer verborgen suikers je tegenkomt. Suikers met schuilnamen, je vindt hier een lijstje met alle benamingen voor suiker.

Het heeft me dus weer aan het denken gezet. Want al die suikers, dat kan nooit goed zijn. Volgens mij is de eerste stap bewustwording en dat is, door het stukje wat ik van deze documentaire gezien heb, al gelukt. Even opnieuw wakker geschud en ik kijk weer vaker naar etiketten. En blijf het lastig vinden. Vooral de misleiding van fruitsuikers, wat ook gewoon suiker is, maar toch wat gezonder klinkt. Ik trap daar met 2 voeten in. Waarschijnlijk ben ik niet de enige, want ik zie het steeds vaker op producten in de supermarkt terug komen.

En wat die vleeswaren betreft, ik ga op zoek naar een alternatief. Op zoek naar vleeswaren zonder toegevoegde suiker. Het wordt waarschijnlijk eens tijd om bij Ekoplaza boodschappen te doen.

Hieronder trouwens de trailer van That Sugar Film. Ik wil ‘m nog helemaal gaan bekijken. Daar moet ik niet te lang mee wachten, want bij de NPO is hij tot 8 juni beschikbaar.

Advertenties